Menu calçotada Miquel Jané

Al nostre celler, situat a la comarca de l'Alt Penedès, podrà tenir l'oportunitat de gaudir del nostre exquisit menú calçotada. El nostre celler ofereix menjars envoltades d'un ambient únic gràcies a les més de 100 ha entre vinyes i boscos que fan que aquesta experiència sigui encara més especial. Gaudeix d'un dinar únic amb el menú de colçots fets a la pròpia finca, a l'aire lliure, amb sarments i ceps de les nostres vinyes. Un menú caracteritzat amb productes de màxima qualitat, de temporada i de proximitat. Primer: "Calçots" (20 unitats) * amb la seva salsa "romesco" Segon: Graellada de carn (costelles de xai i botifarra) amb patata "a l'caliu", carxofa, mongetes i salsa "allioli" Postres: Sorbet de llimona, flam amb nata o brownie de xocolata (Pa, copa de vi, aigua i cafè inclosos). Tenim menú alternatiu per a persones al·lèrgiques, vegetarianes i / o celíaques, perquè també puguin gaudir del nostre restaurant. (Avisar amb antelació)